Me llamo Silvia Gallardo  Soy Panadera de profesión con mas  de 8 años de experiencia y me gustaría compartir contigo la experiencia que tengo y mi entusiasmo por la Panadería, junto a mi equipo de trabajo hemos desarrollado un curso con el cual aprenderás desde los conceptos básicos de Panadería preparacion de recetas sencillas hasta preparar recetas unicas y deliciosas con la calidad para vender tus creaciones.

 Cada lección de este curso explora un área de la Panadería que es muy importante.

Estoy segura que te gustara todo el contenido de nuestro curso.

SALUDOS

CON ESTE CURSO CONOCERAS

  • Paso a paso como iniciarte en la panaderia

  • Recetas fáciles de preparar para no complicarte de inicio.

  • Los utensilios que vas a necesitar para empezar con poca inversión.

  • Como empezar a vender tus productos.

LO QUE APRENDERAS

  • Área de trabajo

  • Limpieza y desinfección del área de trabajo

  • Control y prevención de plagas    

  • Reglas básicas de higiene y seguridad personal

  • Conocimientos básicos de la harina

  • Ingredientes básicos

  • Grasas

  • Levadura

  • Leudantes químicos

  • Almacenamiento

  • Porcentajes de panadero

  • Técnicas para mezclar ingredientes de masas fermentadas

  • Amasado a mano

  • Amasado en máquina    

  • Prefermentos

  • Poolish,biga y esponja

  • Fermentación o punteado    

  • Masas quebradas

  • Masas batidas

  • Glaseados o baños  

  • Masa viena

  • Forma de chips

  • Forma de hot dog y hamburguesa

  • Masa brioche

  • Forma nanterre y parisina

  • Berlinesas

  • Forma de don

  • Rollo de canela  

  • Pan de avena

  • Pan básico integral

  • Pan de salvado

  • Pan de cereales livianos

  • Autólisis

  • Baguette

  • Formas con masa de autólisis  

  •  Conservación y almacenamiento de la masa y el pan

  • Masa básica de facturas

  • Medias lunas

  • Pañuelos de manzana

  • Moñitos con crema y mermelada 

  • Masa de hojaldre

  • Conos de crema

  • Orejas de hojaldre 

  • Importancia del pan en la alimentación

  • Muffins para personas con diabetes 

  • Cómo poner precio a tu producto

  • Reducción de costos

  • Estrategia de ventas

porque aprender panaderia?

EMPLEO

El panadero, por regla general, no conoce el paro. En el rubro alimenticio se generan ¡60 mil puestos laborales al año! 
Además, la panadería es universal. ¡Está de moda en todo el mundo y nunca para!

SATISFACCIÓN

«La invención de nuevas recetas hacen que la panaderia tenga muchas posibilidades de cambio y actualizaciones y poder disfrutar de nuevas delicias tu y tus seres queridos

EMPRENDE TU PROPIO NEGOCIO

Trabajar la masa no sólo puede ser divertido y gratificante pasatiempo, sino también un medio de ganarse la vida. La mayoría de PANADEROS terminan emprendiendo su propio NEGOCIO, y en muchas ocasiones, lograr cruzar la frontera comercial

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BENEFICIOS AL COMPRAR EL CURSO

DE LA MANO DEL PROFESOR

Aprenderas de forma más didáctica y practica de la mano de un experta en el area.

APRENDE DONDE ESTES

Mira el curso desde cualquier lugar en cualquier  dispositivo con conexion a internet.

SE PARTE DE NUESTRA COMUNIDAD

Una comunidad de estudiantes que comparten sus experiencias y conocimientos con todos.

AHORRO DE TIEMPO Y DINERO

Estudia en tus ratos libres a tu ritmo  tendras acceso a la plataforma de por vida por un unico pago.

¡TE DARÉ 3 BONUS  
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 SI TE INSCRIBES
 AL PROGRAMA HOY!

 

BONUS # 1

 

TALLER DE PASTELERIA

 

Descubre nuevas habilidades creativas aprendiendo Pasteleria y

complementa tu conocimiento con este taller que te ayudara a mejorar tus habilidades

BONUS # 2

TALLER DE PIZZERIA Y PREPIZZA

 

También tendrás acceso a un taller para aprender las mejores técnicas, el procedimiento y conceptos básicos para preparar una buena pizza paso a paso

BONUS # 3

MANUALES EXTRAS

Tendras acceso a manuales extra de Panadería y Pastelería para complementar tu conocimiento

RECAPITULEMOS TODOS LO QUE RECIBIRAS POR SER PARTE DEL PROGRAMA HOY !!!

  • – Acceso ilimitado al curso

  • – Clases de entrenamiento

  • – Manual de recetas

  • – Workbooks

  • – Actualizaciones

  • – Comunidad exclusiva

  • – Taller de Pasteleria

  • – Taller de Pizzeria

  • – Manual de Panaderia y Pasteleria

  • – Certificado de Finalización

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Aun tienes dudas?

¿Cuáles son los métodos de pago?

Puedes pagar con cualquier tarjeta de DÉBITO / CRÉDITO y también tienes la opción de PAYPAL además de otras opciones según tu país. Tu pago está 100% seguro.

¿Cuánto tiempo dura el curso?

El tiempo de duración del curso será el tiempo que te tome ver todos los videos. Los videos los tendrás para siempre y puedes verlos las veces que desees si quieres repasar. Está estructurado por módulos y dentro de cada módulo encontrarás lecciones que son muy prácticas.

¿Cuando y como recibire el curso?

Una vez realizado el pago recibiras un correo electronico (el mismo con el que realizaste la compra) que tendra todas las instrucciones para acceder al curso  usuario, contraseña y todo el acceso a la plataforma.

¿Como funciona la garantia?

Puedes probar el producto 7 días y si por algun motivo no es lo que esperabas puedes pedir el reembolso de tu pago al 100 % sin ningun riesgo